Corndong merupakan cemilan nikmat yang berbahan dasar keju. Corndong memiliki cita rasa gurih dan nikmat. Sensasi keju meleleh yang tak mudah putus disetiap gigitan nya akan membuatmu tertantang untuk segera menghabiskan cemilan ini. Hemb… Yummy…
Lalu bagaimana cara membuat nya?
Langsung aja kita simak cara pembuatan nya dan bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan.
Bahan-bahan:
1. Keju Mozarella
2. Tusuk sate
3. 130 gram tepung terigu
4. 1 sdm gula pasir
5. ¼sdt garam
6. 250 ml air
7. 1 bungkus kecil Susu bubuk full cream (susu bubuk Dancow, atau merek lainnya)
8. Saos tomat dan mayones
Cara membuat:
1. Potong keju mozarella membentuk balok dengan ukuran 0,5×0,5×4 cm atau sebesar satu ruas jari telunjuk, kemudian tusuk keju dengan tusuk sate.
2. Larutkan 130 gram tepung terigu, 1sdm gula pasir, ¼ sdt garam, dan 1 bungkus susu bubuk full cream dengan 250ml air di dalam panci.
3. Masak larutan yang baru saja dibuat dengan api sedang, sambil terus diaduk-aduk hingga mengental dan menjadi adonan.
4. Tuangkan adonan kedalam wadah dan dinginkan di suhu ruangan.
5. Taburi sedikit tepung di adonan dan tangan kita supaya tidak lengket. Ambil sedikit adonan dan pipihkan.
6. Balut keju mozarella dengan adonan yang telah dipilihkan hingga semua mozarella terbalut dengan sempurna. Lakukan hingga adonan habis.
7. Goreng Conrdog dengan api sedang cenderung besar, sambil terus di balik-balik hingga matang atau warnanya berubah menjadi kuning keemasan.
8. Sajikan Corndog dengan saus tomat dan mayones.
Hemb… condong lezat dan nikmat sudah siap untuk dinikmati.
Terimakasih telah membaca hingga usai, semoga bermanfaat dan menginspirasi. Barakallah: semoga Allah SWT memberkahi mu. 🙏
Dia Atin 